Uso dei prodotti bio nelle mense scolastiche

Secondo l’Organizzazione mondiale della sanità, l’Italia ha uno dei tassi più alti di bambini ‪#‎obesi‬ e sovrappeso in Europa. I maschi di 11 anni fuori peso forma sono il 22% del totale, poco meno di Grecia, Irlanda, Portogallo e Polonia (dove il dato è compreso tra il 23 e il 26%), ma quasi il doppio rispetto a Germania, Inghilterra e Francia (che si collocano tra il 12 e il 13%). Dove comincia la nostra educazione alimentare? Sicuramente da piccoli, nelle scuole. Immaginate una scuola con mense scolastiche biologiche, con distributori automatici e bar scolastici che somministrano prodotti alimentari sani. State facendo uno sforzo inutile. Non c’è bisogno di immaginare perché tutto questo è già legge! Sono proposte del Movimento 5 ...

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